勝ち栗初めて調理 [毛塚千代の日記2018]
昨日は静かな朝でした。 もう すっかり秋 涼しいわ~
部屋の中は きっちゃんがガサゴソ動く音がするだけ。 一日の始まりは 窓を開けて空気の入れかえして
朝の内に 冷凍室から豚肉出して解凍 乾物類はとりあえず水で戻して どう使うか考えながら仕事しました
ドールはプチアンジュちゃん3体 ボディ作ってから お昼に 。
お皿の中に何も も居ませんから(笑)
お昼過ぎ 曇っていた空から青空が。
ちょっとベランダへ あらま蔓がゼラニウムにラブ攻撃 首しめたらだめよ~(笑)
プチアンジュちゃんは 髪が付いてないのが恥ずかしいと 皆後ろ向きに(笑) 待っててね 可愛くしてあげるから
夕ごはん支度前に3体完成しました~ 無垢な表情の小さな緑の天使ちゃん「プチアンジュちゃん」です 可愛いね♪
朝ふやかして どうかな?と自分を疑いながら(笑)初めて使った干し栗。 豆も一緒にふやかして もどした切り干し大根と油揚げと合わせて夕方からコトコト煮てみたら あんらまあ!奇跡的な美味しさに 二人で良く食べました~と言っても 市販の濃縮めんつゆを薄めて使ったんだから 上手くいくわけね(笑) 乾物から出た風味がかんじられて よろしゅうございました
秋の夜長はのんびり~
シトシト雨が降ったり、止んだり。
すっかり秋の風情ですね。
カーディガンを羽織ると、ホッとします。
アンジュちゃんに恋して何年?
独特な雰囲気がありますね。
切り干し大根も千代さんの手にかかると、豪華でお洒落に、、。
昔は苦手な切り干し大根、
今大好き(笑)私の切り干しは、
見た目ひなびた感じだわ(笑)
サラダ美味しそう❣️
今夜このサラダにしょうかな?
by やえの桜 (2018-09-14 17:48)
千代さん、みゆきさん、皆様、こんばんは
お久しぶりな感じです
寝るのが早くて、、、
ミニアルル様 パリの女の子
キラキラぱっぱ。楽しい食卓。
まとめてワクワクしました
急に涼しくなり、身体が動きやすいです
千代さん、みゆきさん、皆様 笑顔で
by ちゃあちゃんママ (2018-09-14 17:59)
ちゃあちゃんママさん 夏の疲れが出る頃です 無理しないで早寝続けてくださいね 寝るのが一番(笑)
今日は元気印の女の子できました 可愛いの~~~♪
by ちよははです (2018-09-14 18:12)
やえの桜さん 食の好みって変化しますよね~ 私も今は切干大根好きです^;^
アンジュちゃん ぜひ見てあげてね^;^
今日は涼しいと思ったら蒸してきて変な天気でしたね^-^
by ちよははです (2018-09-14 18:14)
ちよさん、おばんです。
雨降りの外出でしたが、すずしくなったので、
あるきやすかったです。
アンジュちゃんは、いつみてもかわいいですね。
かちぐり、栗の乾いたの、聞いてはいたけど、
みたことがありません。
おいしそうですね。
by キョウコ (2018-09-14 22:10)
キョウコ さん 今日ツヤ姉に勝ちぐりの作り方を聞いたら 手間がかかっているんだなぁ~と 昔の人の知恵で作られた保存食 虫に食われないためのひと手間 なるほどと思いました
今日は涼しかった~お出かけでははおるものが必要になりますね^;^
by ちよははです (2018-09-14 23:26)